Jakarta – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga pangan di tingkat pedagang eceran per Jumat, 16 Januari 2026, pukul 09.40 WIB.
Komoditas cabai dan bawang:
- Cabai rawit merah: Rp57.150/kg
- Cabai merah besar: Rp44.650/kg
- Cabai merah keriting: Rp41.350/kg
- Cabai rawit hijau: Rp36.250/kg
- Bawang merah: Rp54.600/kg
- Bawang putih: Rp45.050/kg
Beras (per kg):
- Kualitas bawah I: Rp15.500
- Kualitas bawah II: Rp15.200
- Medium I: Rp17.050
- Medium II: Rp16.550
- Super I: Rp18.100
- Super II: Rp17.600
Telur dan daging:
- Telur ayam ras: Rp36.000/kg
- Daging ayam ras: Rp41.900/kg
- Daging sapi kualitas I: Rp137.900/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp128.150/kg
Gula dan minyak goreng:
- Gula pasir premium: Rp23.200/kg
- Gula pasir lokal: Rp19.950/kg
- Minyak goreng curah: Rp20.700/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.300/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp22.250/liter
Data ini diperoleh dari PIHPS Nasional yang dikelola Bank Indonesia, sebagai acuan harga pangan strategis di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Dikutip dari antaranews.com