Jakarta – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga pangan di tingkat pedagang eceran pada Rabu, 21 Januari 2026. Cabai rawit merah dijual Rp48.600 per kg, sedangkan telur ayam ras Rp33.700 per kg.
Komoditas lain seperti bawang merah Rp54.700/kg dan bawang putih Rp44.750/kg. Harga beras berkisar antara Rp14.650 – Rp17.250 per kg tergantung kualitas. Untuk cabai lainnya, cabai merah besar Rp34.400/kg, cabai merah keriting Rp36.300/kg, dan cabai rawit hijau Rp44.700/kg.
Di sektor protein hewani, daging ayam ras Rp40.900/kg, daging sapi kualitas I Rp134.000/kg, dan kualitas II Rp124.400/kg. Sementara itu, harga gula pasir premium Rp20.000/kg, gula lokal Rp18.450/kg, dan minyak goreng dijual antara Rp20.100 hingga Rp23.500 per liter tergantung jenis dan kemasan.
Laporan ini menjadi acuan perkembangan harga pangan nasional dan membantu masyarakat serta pelaku usaha memantau tren inflasi pangan
Dikutip dari antaranews.com
