Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan ketersediaan pangan nasional dalam kondisi aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama musim kemarau dan menghadapi potensi dampak El Nino. Pemerintah telah menyiapkan cadangan pangan sejak dini dengan memperkuat stok berbagai komoditas strategis.
Kepala Bapanas yang juga Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyampaikan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola Perum Bulog mencapai 5,2 juta ton per 8 Juli 2026. Selain beras, pemerintah juga memiliki cadangan jagung pakan sebanyak 188 ribu ton, minyak goreng sekitar 1,1 ribu kiloliter, gula konsumsi 2,79 ribu ton, serta daging ayam yang dikelola ID Food.
Untuk komoditas hortikultura seperti cabai, bawang merah, telur ayam ras, dan daging ayam, Bapanas optimistis kebutuhan masyarakat dapat dipenuhi dari produksi dalam negeri. Berdasarkan proyeksi neraca pangan, produksi sejumlah komoditas tersebut masih berada di atas kebutuhan konsumsi nasional sepanjang tahun.
Bapanas juga terus memperkuat langkah mitigasi melalui peningkatan produksi, penguatan cadangan pangan, serta distribusi yang lebih optimal. Pemerintah menilai kesiapan stok pangan menjadi faktor penting dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga, sekaligus mendukung target swasembada pangan nasional di tengah musim kemarau.
Dikutip dari antaranews.com
